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Chapon fermier

17,90 /kg

  • Chapon fermier élevé en plein air selon la tradition d’antan.
  • Prêt à cuire.
  • Entre 3,5 et 4,5 kg.

Rupture de stock

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Description

Chapon fermier à commander pour les fêtes.

Le chapon est un poulet castré élevé pour sa chair tendre et moelleuse. Plus gras que le traditionnel poulet, le chapon est souvent réservé aux repas de fêtes de fin d’année.

Toutes nos volailles proviennent d’un petit producteur en Haute-Loire (43 – Auvergne). Il apporte une attention quotidienne à ses volailles. Une très bonne nourriture, un bon aménagement de l’espace herbeux, une protection de leur santé…… sont garants de l’excellence.

  • Origine FRANCE Haute-Loire (Auvergne)producteur fermier près du Puy-en-Velay
  • Chapon entier vidé
  • Emballé sous vide
  • Conservation 12 jours au réfrigérateur
  • Peut-être congelé